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今日怀柔鸡肉多少钱一斤「现在鸡肉的价格是多少钱一斤」
2022-10-11


大家好,关于今日怀柔鸡肉多少钱一斤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于现在鸡肉的价格是多少钱一斤的知识,希望对各位有所帮助!

薄荷油现在能卖多少钱一斤?

薄荷油价格,网上报价95元到102.5元。

薄荷油,为薄荷或家薄荷的鲜茎叶经蒸馏而得的芳香油。功能主治为:疏风,清热。治外感风热,头痛目赤,咽痛,齿痛,皮肤风痒。

薄荷油为无色至淡黄色或绿黄色的油状液体,具有纯馥的薄荷香气,带辛辣而清凉,有强烈的窜透性。在温度较低时有大量的无色晶体析出。存放日久则色渐变深,质渐变粘。易溶于水,与醇、醚、氧仿等均能任意混合。

薄荷的主要功效

薄荷有药、食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。

薄荷是常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热等。

薄荷油,是薄荷提取液。为无色或淡黄色的澄清液体。有特殊清凉香气,味初辛、后凉。存放日久,色渐变深。常被用于驱赶蚊虫,缓解身体疲劳。

薄荷吃用方法

1、薄荷粥

取新鲜薄荷和干品,比列2:1加入约1千克的水,中火熬掉掉一半的水;冷却后,捞出渣滓,留汁备用。梗米煮粥九成熟时,加入薄汤煮沸即可,根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

2、薄荷糕

先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉,把糯米摊平,绿豆薄荷馅放中间包好,在砧板上压扁,切成片片即可。 薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。

3、薄荷鸡丝

将鸡脯肉切成细丝,用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。这道菜要用薄荷的梗做才好吃。所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时,将拌好的鸡丝倒入,变色捞起,时间不宜久;再将葱、姜末,微炒,倒入薄荷梗和鸡丝,最后加入盐、味精和料酒略炒即可。薄荷鸡丝有消火解暑的功效。

4、薄荷鲫鱼汤

将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎,加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸,再调制小火温炖至汤白,放入鸡精和盐即可。每天一次,连吃数日,可治疗小儿久咳。

5、薄荷汤

薄荷汤的做法比较简单,将薄荷叶洗净剁碎,放入煮沸的水里,加少许盐,香油即可。 薄荷糖有解毒败火的功效,适合夏季食用。

6、薄荷冰

薄荷冰一般在夏季食用,做法更是简单,将洗净的薄荷放入水中煮大约5分钟,捞出薄荷,待水凉后放入冰格中,做成冰粒,夏季口感舌燥、咽喉肿痛时取出,含在嘴巴里,可缓解和治疗不适症状。

7、薄荷凉茶

凉茶都有清热解毒,预防中暑的作用,薄荷凉茶也一样。用薄荷制作凉茶,将新鲜薄荷叶清洗干净,加入沸水冲泡,根据个人口味再放入适量白砂糖,不放糖也可以,摊凉即可,放入冰箱冰镇之后,口感更好。

8、薄荷茶

夏季用新鲜的薄荷泡茶喝,有清热利尿的效果。用薄荷叶泡茶和用普通茶叶泡茶一样,如果是新鲜的薄荷叶,洗净就可以泡了,如果是晒干的薄荷,直接冲入开水泡即可。

9、薄荷酒

早去后空腹喝完温水,来一碗薄荷酒有清健胃解毒的的作用,薄荷酒属于保健酒,酒精度数不高,老少皆宜。做法是:将米酒和薄荷按5:1的比例配置,加入少许的黄酒,搅拌均匀即可。

10、薄荷豆腐

将豆腐洗净切块,煎至微黄,加入适量鲜薄荷、鲜葱和水煮,待汁快干时盛起食用。薄荷豆腐有治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕的功效。

1斤鸡肉出多少肉干

正常情况下,

一斤鸡肉烘干出来5到6两左右的肉干因为一般情况下

,一斤新鲜的鸡肉,它的它的水分还是比较多的,所以烘干出来的肉干最多是5到6两左右特别是现在市面上的饲料养的鸡比较多,所以它烘干出的来肉干还要少一些,如果是土鸡的情况下,相对来说还要多一点。

一斤生鸡肉用干蹦机做好还有多重?

还有11.1g。

①冻干方式可以去除肉类含水分95-99%(下面公式按97%算);

②根据表格了解每种食品的含水量,水的密度是1kg每升,所以1ml水的重量是1g;

常见肉类含水量

因此也可以计算出1斤的的新鲜肉类,冻干后可以得到多少的冻干肉。

公式:冻干肉=纯肉重+冻干剩余含水量(根据下面可得1斤鸡肉冻干后得130g+11.1g=141.1g冻干鸡肉)

纯肉重=500g-原含水量(例如:鸡肉 500g-74g*5=130g)

冻干鸡肉

冻干剩余含水量=原含水量 - 原含水量*冻干97%(例如:鸡肉 500g-74*5*97%=11.1g

5斤鸡胸肉大概多少个

5斤鸡胸肉大概10个。

方法也非常简单,只要搅打到位就行。自己做的鸡肉丸子干净又卫生,一斤的鸡胸肉能做50个左右,这个数量要看挤丸子时挤多大,丸子大数量就少,看个人喜欢了。

2022年7月26号金乡大蒜现在多少钱一斤?

2022年7月26号金乡大祘价格:

杂交大混级1.85至1.90元/斤,中混级1.75至1.80元/斤,一般混级1.65至1.70元/斤,祘米料1.45至1.50元/斤,太空大混级:2.10至2.20元/斤,5.0公分1.80至1.90元/斤,5.5公分1.95至2.05元/斤,6.0公分杂交:2.10至2.20元/斤,6.0公分太空2.25至2.35元/斤,价格保持平稳,部分规格价格偏强。

白祘4.5公分1.90至1.95元/斤,5.0公分2.10至2.15元/斤,5.5公分2.10至2.15元/斤,6.0公分2.10至2.20元/斤。

大祘食谱

一、大祘焖鸡

材料:生鸡1只,大祘若干,姜片少许,盐、老抽、生抽、酒、糖各适量。

做法:

1、热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂。

2、鸡变色后铲起。

3、重新起锅,放油,爆香姜片和祘白部分。

4、再放入鸡翻炒,加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。

5、加水与鸡肉平行,盖锅盖焖煮。

6、肉焖透后,可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种,味道可以再调整。

7、洒一些喼汁,再放入祘叶,翻炒均匀即可。

二、大祘柠檬虾

材料:大虾15只,大祘4瓣,柠檬14个,料酒1大匙,盐少许,黑胡椒小匙。

做法:

1、将虾截去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。

2、大祘切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行。

3、锅中加入少许油,烧热后放入祘片或祘末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。

三、大祘红焖牛腩

材料:牛腩,大祘,料酒,生抽,冰糖,辣椒面,干辣椒,八角,葱姜段儿。

做法:

1、将牛腩用开水焯一下,捞出沥干水分备用,起一油锅,加如比平时炒菜略多一点的底油,烧至3 4成热时,下牛腩将水分炒干,加入4-5粒冰糖,一勺葱、姜一起炒出香味。

2、用中小火,炒到冰糖化开后,加入2-3勺生抽,1勺料酒,再炒至牛腩均匀上色。

3、加入开水,没过牛腩的高度,加入大祘,干辣椒、八角,大火烧开后用中火炖约半小时,或者是直到汤汁变得浓稠即可,可以再加一点点盐、鸡精调味即可。

四、大祘烧肚条

材料:猪肚400克,白皮大祘350克,植物油30克,料酒25克,玉米淀粉10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克。

做法:

1、葱姜洗净切末备用。

2、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水,再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出,晾凉后切成长粗条。

3、锅内倒油烧热后将去皮大祘放入锅中翻炒几下,盛出备用。

4、就锅中剩余油,放入葱姜末爆香后,加入鲜汤,再下入肚条、炒过的大祘、盐、料酒、胡椒粉,开锅后转小火烧20分钟,放入味精和水淀粉即可。

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