消费升级是什么意思（消费升级会带来哪些变化）
2022-12-14
消费升级，到底“升”的是什么？
从2016年开始，“消费升级”成为企业乃至整个营销界最热门的关键词。什么是消费升级？简单的说，就是随着国内中产阶级的崛起，消费者需要高品质、能代表其生活方式和价值观的品牌和产品。按照官方数据，国内有近2亿中产，家庭年收入在6-50万之间。（这个收入，肯定不能在北上广深，否则中产不算，有可能活不下去！）
我不知道中国的中产们主流的处境如何，但我敢肯定，如果一线城市的房价前1-2年不上涨100%，中产还是很有购买力的。至于现在的中产阶级概念，就不好说了。
有人形象的比喻：房价就像无肩带胸罩，一半人在疑惑：是什么支撑了它？另一半人则在盼着它掉下去，以抓住机会。但永不可能让它掉下来，就算快掉下来了，提一提还是又上去了。
这几个月以来，消费降级又接踵而至，真让人无所适从，精神错乱啊。
就跟以前有个相声说的：今天告诉你生命在于运动，过段时间，又告诉你，生命在于静止······
最近，企业界和营销界的大新闻：涪陵榨菜业绩大涨；方便面巨头康师傅和统一业绩回升；9块9包邮的拼多多在全国掀起一波热浪······
最近3个多月来，关于“消费降级”取代“消费升级”，成为最炙手可热的话题。
有关“消费降级”的话题引发社会关注，有一些生动描述“消费降级”的段子在社会上广为流行。
不少人还找出几个所谓“消费降级”的证据，这其中提最火的是榨菜、二锅头和方便面这三大所谓的生活必需品。数据显示：涪陵榨菜和康师傅在今年上半年的利润增加了八成，二锅头的同期利润也较去年翻倍。公司业绩这么好，说明消费的人多，而消费的人多，比起之前的业绩下滑，这不是实打实地说明“消费降级”了？
这么厉害啊，到底谁在搞事情呢，这就是几年五一劳动节，一篇文章牵出了消费降级这个火爆话题，这篇文章是：《这届年轻人已经开始消费降级了》。
我却不以为然······
消费没有降级，消费在升级。但不是媒体和经济学家说的那种价格更贵了的升级，也不是企业卖更贵的东西，消费者买更贵的东西······
经济学家马教授的观点：
过去，一个鸡蛋5毛钱，现在，一个鸡蛋两块钱。虽然都是吃一个鸡蛋，但感觉比过去好太多。这叫消费升级。这是我刚刚学会的某媒体的逻辑。虽然，大家都吃方便面，但现在的方便面贵，所以，消费升级啦！还真是，世界上有两种逻辑，一是逻辑，一是中国逻辑。
不是很认可以上这种观点！
消费升级，并不是企业要卖更贵的产品。
消费升级就是要卖更贵的产品，这是很多企业的想法。他们以为，消费者有钱了，自然就喜欢上档次的产品，既然是上档次、高品质，那就是贵嘛。这是什么？典型的企业自我思维。
很多老牌快消品企业业绩大幅下滑，根本问题不是产品价格低了，而是跟不上消费需求的变化。不管传统企业还是互联网企业，也不论传统营销，还是互联网思维，消费升级，首先是需求的升级，这种需求的升级，也是观念的升级和变化。
消费者在变，企业焉能不变！
消费升级，也不是消费者要买更贵的产品。
消费者喜欢贵的产品？当然不是。消费者需要有品质，上档次，能彰显其品味和生活方式的产品。这些产品，并不是我们通常说的贵的产品，或者奢侈品之类。
所谓中产崛起，价格的敏感度相对来说是降低了，也就是说，适度的价格提升，中产们也是能接受的！但不代表着中产们是土豪，只买贵的，不买对的。
很多时候，这些中产们也是很计较和精明的，有消费和支付能力，但不一定追求高价和高消费。有消费能力，但需要有更好的产品来进行刺激和激发消费的欲望。
消费升级，升的是价值体验和生活方式。
消费升级，除了观念的升级之外，对消费者而言，升级的是价值。从低价低品质，到高性价比，再到高质价比——高质量，高附加值。有人说，不就是换个包装，取个名字嘛，如小茗同学、茶π。其实，这不仅仅是取个名字、换个包装那么简单。更多的是对年轻消费人群的把握，特别是饮料市场，对年轻人的口味和口感把握和整体的消费趋势就非常重要。这就是给消费者带来新鲜的，有价值的改变。
另外，消费升级，升级的是一种生活方式和价值观。有趣、好玩、产品具有人格魅力，是未来产品升级的方向。消费者选择一个品牌和产品，从根本上是认同品牌的影响力和产品的吸引力，使用该品牌和产品成为一种生活方式和自我价值的彰显。
因此，对消费品而言，未来的品牌塑造之路才刚刚开始，消费升级的时代，品牌即人生。
消费需求多样化，还是统一化。
最后，想聊一下消费需求的多样化还是统一化问题。我们经常会被一些假象迷惑，如：消费者需要更多个性化选择、更多样化的需求。这就促使企业生产更多的品类和产品。
尤其是互联网时代，信息的透明和对等，这种呼声似乎更高了。
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但实际上，卖得好的产品不多，每个企业都是如此，不要被表面的需要迷惑了眼睛。很多时候，消费者其实不知道自己要什么，这就是需求和需要之间的关系问题。我们要引导消费者的需求，而不是想办法满足消费者的需要，因为需要永远没办法满足。
看了日本7-11创始人铃木敏文的《零售的哲学》颇有几点启发。尤其书中说到的“产品滞销的原因只有一个，即是现在的工作方法已经无法满足时代和消费需求的变化”、“不是为了顾客，而是站在顾客的立场上考虑”、“消费者的价值观在哪里”。
铃木敏文经过宏观分析发现，消费需求和形态并非多样化，反而具有相当的统一性。产品生命周期变短，新产品大量上市，层出不穷，但又快速消失。如果仔细观察，你会发现，畅销的产品总是聚集在某些特定的品类上。
当然，书中不仅仅是这些观点，还有很多，如绝不打价格战，追求品质和服务等等，现在看来没什么，但在30年前，是很了不起的超前思维和经营哲学了。
结论
到底什么是消费升级？
消费升级，并不是企业要卖更贵的产品；
消费升级，也不是消费者要买更贵的产品。
消费升级也不是媒体和经济学家说的物价上涨；
消费升级，升的是价值体验和生活方式。消费者其实不知道自己要什么，这就是需求和需要之间的关系问题。
消费升级是消费者需要高品质、能代表其生活方式和价值观的品牌和产品。